* 2005.04.16 → 私が利用しているレシピ本、レシピサイト
レシピ本
小林ケンタロウ ケンタロウの和食 ムズカシイことぬき！ 決定版 ケンタロウ絶品！おかず 面倒くさがりな私が自炊を継続させるきっかけになった人。 ケンタロウさんのレシピは、とっても簡単でおいしい。 このレシピで作ると失敗がないです。 行正り香 19時から作るごはん タイトルに惹かれて買いました。 本のレシピどうりに作ったつもりが失敗！ってこともあったのですが、 煮物の煮汁の配合（六ちゃん、七ちゃん、八ちゃん）はよく利用してます。 特に肉じゃがの六ちゃん煮（甘こってり配合）は私の大好きな味。 オレンジページ 電子レンジで手間なしクッキング 電子レンジでおつまみ、ご飯、めん 電子レンジでお菓子が上手にできる お弁当作りが上手な方がよく電子レンジを利用されているのを知って、 電子レンジ活用レシピを集めました。 フライパンでジャジャッとしたほうが早いよっ！てメニューもありますが、レンジに任せている間に他の1品をフライパンで･･･とか、片付けをしたりとか時間を有効に使えるのでよいです。 お菓子作りはチャレンジ中。 はじめての3分クッキング 必ずおいしく作れる永久保存版 自分で買った初めてのレシピ本。 作り方が丁寧に書いてあります。 1品つくるのにたくさんの材料、行程がいります。本当に丁寧。 こころをこめて美味しくつくりましょう、という雰囲気です。 この本を最初に買った面倒くさがりの私は、自炊を挫折しましたw ただし、この本の納豆パスタ、ポテトサラダ、ロールキャべツは絶品。 材料別毎日のおかず1000―和風のおかず・洋風のおかず・中華風のおかず 別冊・主婦と生活 実家からくすねてきた本ww 材料別、和風、洋風、中華風とあるので同じ材料を違う味で楽しみたいというときにすごく参考にしてます。材料別の下処理方法や基本の切り方など書いてあるので勉強にもなります。 レシピは一家族4人分で書いてあるので、1人分の分量に調節したり、たまには4人分ドーンと作って食べ続けたりします。 レシピサイト COCK JOY TOP AJINOMOTO レシピ大百科 同じメニューを作るのにも、レシピはさまざま。 自分の気分や時間を考えて、いろんなレシピを活用させてもらってます。 |
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