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* 2006.06.14 → 6月14日の夕食
taiDSCF3466.jpg

○水菜のすまし汁
○和風きのこハンバーグ 

taiDSCF3473.jpg

普通にハンバーグを焼いて取り出した後、
しめじ、えのきをごま油少々で炒めてハンバーグの上にのっけて
葱をさらに散らしてポン酢をかけていただきます。
非常にあっさりしておいしかったです。


しかし野菜がすくない食卓です。
赤色がないし。
あと1品、野菜の副食を添えればちょっとはマシなのにね。


昨日買ってきていた挽肉を処理したくて
ハンバーグを計4個焼きつつ、同時進行で残りのタネを油で揚げてミートボールを作った。
ご飯も3合炊いて、明日のお弁当用以外1食分ずつまとめた。
キッチンが暑い…┌┤´д`├┘ ふぅ…
本当は切干大根の煮物も作って冷食にしておきたかったのだけど断念。
また今度。
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22:04 *** 作ったもの(夕) | Trackback(0) | Comment(0) | Top
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