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* 2006.05.12 → 5月12日の夕食
aoi2-2DSCF3130.jpg

お昼がボリュームたっぷりだったから
職場のお菓子もつままず仕事したのですが
ちょっと残業をして帰りが遅くなったら
すんごい空腹感で胃が痛い・・・ 

納豆&ご飯のみにしてしまいそうなところをぐぅっと我慢して作りました。

すまし汁はわかめ、えのき、椎茸が具材。

野菜炒めは、鶏肉、人参、玉葱、ニラ、ピーマン、キャベツが具材。
aoi2-2DSCF3132.jpg

ごま油で鶏肉を炒めて野菜を入れてさらに炒めて塩胡椒と醤油で味付け。
火の通りにくいものから・・・なんてことせずに一気にいれてます。
だってお腹空いてるし、鶏にさえ火が通ればあとは生でも食べれるしw

しかし野菜炒めって難しい・・・
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22:51 *** 作ったもの(夕) | Trackback(0) | Comment(0) | Top
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