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* 2006.04.06 → 4月6日のお弁当
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○椎茸の肉詰め グリーンレタス添え
牛豚ミンチ、水切りした豆腐、玉葱のみじん切り、卵を混ぜたものを椎茸に詰めました。
じっくり焼いた後、醤油、味醂、砂糖でからめました。
同じ種で豆腐のミニハンバーグを6個作って焼いたものを冷凍にしました。
○オクラのハム巻き
○ほうれん草とにんじんのお浸し(自家製冷食)
○ブロッコリー
○ミニトマト

卵焼き入れる隙間がなかった。
オクラのハム巻き1個でよかったのにね。
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