* 2008.05.19 → 5月19日の夕食
 ○牛丼 ○豆腐とワカメのお吸い物 ○竹の子と蕗の煮物 いつも、牛丼は仕上げて待っていて 食べる前に温めてご飯に乗せるのですが 今日は食べる前に 牛を入れ肉の色が変わって少々煮込んですぐにご飯にのせました。 いつも「（この肉は）外国産ですか？」という相方ですが 今日は和牛と間違うほど柔らかかったようです。 面倒くさがらずに一手間かけなければ。＞私 ところで、竹の子と蕗の煮物は 相方のおばあちゃんが炊いたもの。 昨日実家から帰ってきた相方が持って帰ってきました。 最近レトルトとかコンビニとか外食が続いていたので 本当にほっとする温かい味で、ウルウルしてしまうほどおいしかったです。 |
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