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* 2008.05.19 → 5月19日の夕食
画像 119

○牛丼
○豆腐とワカメのお吸い物
○竹の子と蕗の煮物

いつも、牛丼は仕上げて待っていて 食べる前に温めてご飯に乗せるのですが
今日は食べる前に 牛を入れ肉の色が変わって少々煮込んですぐにご飯にのせました。
いつも「(この肉は)外国産ですか?」という相方ですが
今日は和牛と間違うほど柔らかかったようです。
面倒くさがらずに一手間かけなければ。>私


ところで、竹の子と蕗の煮物は 相方のおばあちゃんが炊いたもの。
昨日実家から帰ってきた相方が持って帰ってきました。

最近レトルトとかコンビニとか外食が続いていたので
本当にほっとする温かい味で、ウルウルしてしまうほどおいしかったです。
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