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* 2008.02.27 → 2月27日の夕食
画像 013

○うどん(かき揚げ・しめじ・鶏つくね)
○きゅうりと鶏皮の酢の物


かき揚げは前に作って冷凍しておいたもの。
つくねも自家製冷食。

鶏皮は、鶏肉を買ってきて1回分に処理しているときに 皮だけ別に刻んで冷凍しておいたもの。
フライパンでカリカリになるまで焼いて塩をしただけなのに美味いね。

この日は相方が定時なのに私の歯科の予約が遅めだったため
こんな簡単メニューとなりました。
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19:16 *** 作ったもの(夕) | Trackback(0) | Comment(0) | Top
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