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* 2008.02.21 → 2月21日のお弁当
画像 028

○鶏つくねの照り焼き
○水菜とかにかまのお浸し
○肉じゃが(昨日の残り)
○ブロッコリー
○ミニトマト

鶏のつくね。
鶏胸肉を包丁で叩いて可能な限り小さく刻んで、
ニンニクみじん切り・ごま油・塩・胡椒を混ぜて練って作りました。
売られている鶏挽肉よりもゴツっとして食べ応え感があるような気がします。
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12:27 *** 作ったもの(お弁当) | Trackback(0) | Comment(0) | Top
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