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* 2008.02.14 → 2月14日の夕食
P2140022.jpg

○きのこの広東風野菜炒め
○牛蒡の酢炒め NHKきょうの料理より
○大根の鶏がらスープ

朝食にしっかりとバレンタイン色を出したので
夕食は(あ、お弁当もか)バレンタインを感じさせないものとなっております。

きのこの広東風炒めは、ホクトのきのこの売り場近くに置いてあったレシピです。
豚肉少量(50g程度)が千切りになった状態で入ってますが、
たっぷりの野菜ときのこで嵩増しされていい感じ。

大根のスープ。
粉末の鶏がらスープと塩で味付けしただけ。
器も白いし大根は透けてるし言われなきゃなんだかわかんないねw

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