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* 2007.11.08 → 11月8日の夕食
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○イカとピーマンのオイスターソース炒め
○キュウリと切干大根のサラダ
○キャベツとハムの春雨スープ(鶏がらで)
○柿

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久々にイカをさばきました。(イカもさばくというのだろうか)
今日のイカは皮がはぎやすくて、それほど手間が掛からなかったのでうれしかったです。
(時々ちょこちょこちぎれてしまうやつがいる・・・)
おいしかったけど、働きざかりの相方にとってはメインとしてはちと貧相か??

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ポリポリポリポリと噛み応えの良いサラダ。
和えているドレッシングは、悪魔のソース
かな姐さんのところでよく拝見していて是非食べてみたかったのです。
思い始めて恐らく1年は経ってるな。ようやく買いました。
大根おろしや玉ねぎのたっぷり入った香りのいいピリ辛ポン酢というとこでしょうか。
肉や豆腐にも使ってみたいなー。
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